Ingredientes:
1 pote de Sorvete Palazzo sabor creme
1 pacote (220g) de Biscoito Palazzo sabor
caramelo ou baunilha
1 colher de chá de Emulsificante Palazzo
½ colher de café de Doçurinha
1 ½ xícara de ameixas secas sem caroço
1 xícara de água

Modo de fazer:
Fazer a primeira fase para ficar cremoso e cobrido sorvete conforme indicado no rótulo e levar ao congelador. Separar algumas ameixas para enfeitar e cozinhar as outras na água com o doçurinha, escorrer, espremer levemente e picá-las. Forrar uma forma de bolo inglês com papel alumínio ou plástico e cobrir o fundo com uma camada de biscoitos, despejar metade da calda de ameixas, obtida no cozimento, sobre os biscoitos para umedecê-los. Bater o sorvete com o emulsificanter os biscoitos com uma camada de mais ou menos 1,5 cm de espessura, esparramar as ameixas picadas e adicionar mais uma camada de sorvete, cobrir novamente com biscoitos umedecidos no resto da calda de ameixa e completar com sorvete. Levar ao congelador por 4 – 5 horas. Quando for servir, retirar do congelador e descansar 5 a 10 minutos antes de desenformar e retirar o papel ou plástico. Enfeitar com as ameixas reservadas.

Valores nutricionais da Receita
.	Calorias	Carboidratos	Proteínas	Gorduras
Totais	1.275,58	227,18	65,89	15,23
Por 100g	110,43	19,65	5,70	1,31