Ingredientes:
Massa:
1 tablete de fermento para pão
½ pote de Leite Condensado Palazzo
2 ovos
½ colher de sopa de raspas de limão
1 pitada de noz-moscada ralada
1 colher de sopa de Usemetade
½ xícara de chá cheia de água
1 colher de sopa de óleo
1 xícara de chá de farelo de aveia
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Recheio:
4 maçãs raladas
1 xícara de chá de suco de laranja
½ colher de sopa de Pectina Palazzo
¼ xícara de chá de Usemetade
50g de uvas-passas
Calda:
¼ xícara de chá de suco de laranja
1 colher de sopa rasa de margarina
¼ xícara de chá de Usemetade

Modo de fazer:
Colocar em uma tigela, o fermento e o Sometade e mexa até desfazer bem. Adicionar o restante dos ingredientes e deixar descansar até dobrar de volume. Para o recheio, rale as maçãs. Bata o suco com a pectina e o usemetade, junte as maçãs e deixe até levantar fervura. Retire, adicione as passas e reserve. Divida a massa em duas. Abra cada uma delas e espalhe o doce de maçã e enrole como rocambole. Faça o mesmo com a outra massa. Enrole as 2 tranças e coloque em uma forma redonda. Deixe crescer.Leve os ingredientes da calda ao fogo e despeje sobre a massa já crescida. Leve ao fono médio, pré-aquecido até dourar.

Valores nutricionais da Receita
20 porções	Calorias	Carboidratos
cada porção	150	29g