Ingredientes:
Fazer uma receita de Pão de Ló
Fazer uma receita de Brigadeiro 2

Montagem:
Retirar o pão de ló da forma com as duas folhas de papel manteiga e enrolar, desenrolar e remover o papel da parte superior puxando rente ao próprio papel. O ideal é enrolar o Pão de Ló ainda morno. Aplicar o brigadeiro sobre a superfície do bolo sem o papel e enrolar removendo o papel inferior ao mesmo tempo. Usar a própria folha para manter o rocambole enrolado, deixando descansar por pelo menos 6 horas antes de cortar as fatias (assim as fatias não desmancham).