Ingredientes:
2 colheres (sopa=40g) de margarina
1 pote de Leite Condensado Palazzo (preparado conforme instruções no rótulo)
700 ml de leite desnatado
2 ovos (clara separada)
2 colheres (sopa=32g) de amido de milho
1 colher (sopa=15g) de Emulsificante Palazzo

Modo de fazer:
Misturar os ingredientes (exceto as claras e o emulsificante) e levar ao fogo mexendo até engrossar. Deixar esfriar. Enquanto isso, bater as claras em neve e reservar. Colocar o creme na batedeira e adicionar o emulsificante. Bater por 5 a 6 minutos, adicionar as claras em neve e bater mais 1 minuto.

Valores nutricionais da Receita
.	Calorias	Carboidratos	Proteínas	Gorduras
Totais	1256,39	100,49	66,12	61,19
Por 100g	95,39	7,63	5,02	4,64