Ingredientes:
4 ovos
1/2 xícara de Usemetade (66g)
1 colher (sopa=15g) de Emulsificante Palazzo
1 pitada de sal
18 colheres (sopa=230ml) de água
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher (sopa=17g) de fermento em pó
Sorvete:
3 potes de Sorvete Palazzo, sendo 1 de chocolate, 1 de creme e 1 de morango.

Modo de fazer:
Bater por 5 minutos na batedeira em velocidade máxima, os ovos, o usemetade, o emulsificante, o sal e a água. Juntar a farinha e o fermento previamente misturados. Assar em forma número três untada com margarina e farinha, em forno pré aquecido. Forrar uma forma de bolo inglês com papel manteiga, cortar o bolo para forrar o fundo e as laterais, corte bem fino. Preparar os sorvetes conforme instruções no rótulo. Despeje o de chocolate até 1/3 da altura do vão, deixe gelar 15 minutos, depeje o de creme e volte ao freezer por 15 minutos e finalmente despeje o de morango. Deixe gelar até ficar firme. Enfeite a gosto e sirva. Na forma grande dá pelo menos 4 unidades.

Valores nutricionais da Receita
.	Calorias	Carboidratos	Proteínas	Gorduras
Por 100g	166,00	25,65	7,38	4,24